Diese Veranstaltung ist schon vorbei

Einblicke in die Biosennerei

Einblicke in die Biosennerei

Wann:
Fr 30. Jul 2010, 08:45

Wo: Biosennerei Alpe Sera, Alpe Sera, Blons

Altersbeschränkung: Alle Altersklassen

Ticket-Information:

  • Barzahlung: €10,00

  • Buchungsgebühren können anfallen

Homepage:

Eingetragen von: bioparktermine2010

Sera ist die größte Alpe im Gemeindegebiet von Blons und liegt auf 1.634 m Seehöhe am Fuße de so genannten Flyschberge Löffelspitze und Pfronthorn. Nach "Walser Art" werden dort Kühe und Jungvieh "gesömmert". Hier entsteht köstlicher Bio-Alpkäse und köstliche Bio-Alpbutter. Dort sehen Sie auch wie mit Ziegen der Verunkrautung und Verbuschung von Alpweiden entgegen gehalten wird. Schauen, staunen, schmecken und erfahren Sie mehr über die traditionelle Käseherstellung!

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