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Cocktails: Grundlagen hinter der Cocktailbar (3 Tage)

Cocktails: Grundlagen hinter der Cocktailbar (3 Tage)

Wann:
Di 21. Jun 2011, 16:00–22:00
Di 28. Jun 2011, 16:00–22:00
Di 5. Jul 2011, 16:00–22:00

Wo: KochLounge Goldeggasse, Goldeggasse 9/40, 04. Wieden, Wien

Altersbeschränkung: Ab 18

Ticket-Information:

  • Vorkassa: €320,00

  • Buchungsgebühren können anfallen

Homepage:

An 3 Abenden lernen Sie die grundlegenden Arbeiten in der Cocktailbar kennen:

Warenkunde - die wichtigsten Zutaten für die besten Cocktails.
Trockene Theorie zu Fachausdrücken, Gläsern, Geräten und Arbeitsplatz.
Techniken der Cocktailzubereitung.
Zubereitung und Verkostung von Cocktails und Garnituren.
Verkostung von Spirituosen und Likören.
Tipps und Tricks rund um die Trinkkultur.

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