Seminar Saatgutgewinnung

Gewinnung von eigenem Saatgut war bis vor 50 Jahren noch selbstverständlicher Teil der Selbstversorgung auf vielen Bauernhöfen. Ohne eigenes Saatgut konnte man nicht überleben. Das hat sich dramatisch gewandelt. Wenn heute noch Gemüse bzw. Getreide im Garten oder am Acker angebaut werden, dann ist es selbstverständlich, dass man dafür Jungpflanzen oder Samen im Handel kauft. Warum nicht? Warum sollte das wieder geändert werden? Um dem „Aussterben der Kulturpflanzen“ entgegenzuwirken ist es besonders wichtig zu dem Thema Saatgutvermehrung auch Weiterbildungs-Kurse anzubieten. Die Erhaltung wertvollen Saatgutes traditioneller aber auch neuer Kulturarten und Sorten steht dabei im Mittelpunkt.