Genussabend "bewusst montafon"

Neue Wertschöpfungsketten dank Kulturlandschaft

Der Verein „bewusst montafon“ steht für die Zusammenarbeit von Gast- und Landwirten im ganzen Montafon. An diesem Abend gilt es, allen verantwortlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für Ihren Einsatz Danke zu sagen. Der Genussabend 2011 möchte nun auch einen Blick über die Grenzen wagen und anhand der ViaValtellina auf kulinarische Genüsse entlang der Route aufmerksam machen. Im Mittelpunkt steht der Vortrag des Geschäftsführers der ViaStoria (Universität Bern), Hanspeter Schneider, der unter dem Titel „Neue Wertschöpfungsketten dank Kulturlandschaft“ zu einer höchst erfolgreichen Schweizer Umsetzung der Thematik Kulturwege und Regionale Produkte referieren wird. Die ViaValtellina ist im Übrigen ein Teil davon.
Anmeldungen: bewusst montafon, info@bewusstmontafon.at, Tel. 0664 4233442 oder Gasthof Partenerhof, partenerhof@aon.at; Tel. 05558 8319

Eintritt inklusive Abendessen EUR 35,-

Eine Veranstaltung im Rahmen von septimo - Reif für Kultur.