Weihnachten wie es früher war..
Drei Mundartdichter aus verschiedenen Regionen Vorarlbergs bilden den poetischen Rahmen zu einem schmackhaft-winterlichen Menü und stimmen uns mit Gedichten und Geschichten auf die Weihnachtszeit ein.
17. DEZEMBER - ELMAR GEHRER
Der durch seine Mundartgedichte bekannte Höchster Literat begleitet mit weihnachtlichen Texten durch den Adventabend.
Menü
Carpaccio vom Vorarlberger Rind mit Pinienkernvinaigrette, Balsamicoreduktion und gebratenen Austernpilzen
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Rosa gebratene Barbarieentenbrust auf Belugalinsen und glasierten Zuckerschoten mit Kalbsjus
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Malakoffparfait mit marinierten Erdbeeren und Honighippe
Beginn 19.30 Uhr, € 42 pro Person.
Appetit bekommen? Reservierungen nehmen wir gerne unter 05574 58 555 oder office@eventz.cc entgegen!
deuringsstraße|elf
Deuringstraße 11
A-6900 Bregenz
Tel +43 5574 58555
office@eventz-hospitality.com
www.deuringstrasseelf.com
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WohinTippHQ 56 mins ago