Business-Lunch Element-Restaurant
Wo: element, Lustenauerstraße 64, Dornbirn, Dornbirn
Altersbeschränkung: Alle Altersklassen
Ticket-Information:
- Pauschal: €15,00
-
Buchungsgebühren können anfallen
Homepage:
Eingetragen von: ceditora
“kein genuss ist vorübergehend, denn der eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.”
Genauso steht es auf der Website des Element-Restaurants und wir möchten herausfinden, ob der innovative Koch und sein Team, dieses Versprechen auch tatsächlich halten.
Das Lunch(X)ing-Event kommt dieses Mal in einem etwas anderen Format daher:
- Er gibt ein Begrüßungsgetränk.
- Der Koch stellt sich vor.
- Es gibt ein eigens für uns zusammengestelltes, spezielles Menü.
- Noch vor der Vorstellungsrunde genießen wir einen kurzen, interessanten Vortrag.
- Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, damit wir intensiv netzwerken können.
11:45 - 12:00 Getting together
Empfang mit Apéro: Sorbet mit Prosecco
12:00 - 12:05 Menüwahl
Vorspeise
Suppen und Salate vom reichhaltigen Buffet
Hauptgang
Gegrillte Kapseehechtfilets mit Tomaten-Zwiebel-Sarsa und Rosmarien-Ofenkartoffeln, dazu Sauerrahmdip
oder
Gebratenes Hühnerbrüstchen auf Zucchini-Auberginen-Tomatengemüse mit gedämpftem Bulgur (Weizenschrot) und Würzbutter
Nachspeise
Hausgemachter Apfelstrudel mit Sahne.
€15,-- Euro inkl. Apero
12:05 - 12:15Fachvortrag "Sinn und Wahnsinn – Die wahren Ursachen für Krankheit und Gesundheit“
Der Vortrag dauert in etwa 5 bis 7 Minuten.
Marcus Hieke wird uns in diesen wenigen Minuten sehr viel Gesprächsstoff liefern.
12:15 - 12:25Vorstellungsrunde
Wie immer stellt jeder sich und sein Unternehmen kurz vor.
Sind 30 Sekunden pro Teilnehmer zu wenig?
12:25 - 12:30Der Koch stellt sich vor
Marcel Enrico Grubelnig, der Küchenleiter des Restaurants, begrüßt uns und stellt sein Restaurant vor.
12:30 - 13:30Speisen und Netzwerken
Ich freue mich auf interessante Teilnehmer und inspirierende Gespräche.
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Kommentare
ceditora 1 year ago