Gesund und fit mit Hildegardernährung

Gesundheit, körperliche und geistige Fitness stehen auf der persönlichen Wunschliste jedes Einzelnen ganz oben. Gesundheit und Fitness bedeuten Lebensqualität, Wohlbefinden und Glück – und dafür kann jeder mit richtiger Ernährung selbst beitragen. Lebensmittel liefern uns die Energie, die wir zum Leben brauchen. Hildegard
beschrieb Lebensmittel nach ihrer „Subtilität“, d.h. nach ihrer speziellen Wirkung auf unseren Körper aber auch auf unsere Seele. Ernährung nach Hildegard bedeutet ein achtsam und bewusst werden, achten auf die eigenen Vorlieben, mitgehen mit dem saisonalen Angebot, einbeziehen von regionalen Produkten und verwenden von bestimmten Gewürzen, die durch ihre spezielle Wirkung unsere Gesundheit und Fitness unterstützen. In diesem Vortrag geht Brigitte Pregenzer auf die wichtigsten Grundlagen der Hildegardernährung ein.

Brigitte PREGENZER, Hildegard-Beraterin und Buchautorin. Geboren 1956, lebt mit Ihrer Familie in Dornbirn.