Eröffnung des Handwerksmuseums Steublmühle

Eröffnung des Handwerksmuseums Steublmühle
Samstag, 05. Oktober 2013, ab 14:00 Uhr
Gengerstraße 17, 4201 Gramastetten

Die erste urkundliche Erwähnung der Steublmühle findet man unter den Eintragungen des Ulreich von Starhemberg im Landesfürstlichen Lehensbuch (1443 bis 1480).

Franz Hamberger war der letzte Müller an der Steublmühle. Er stellte 1973 den Betrieb ein, doch die teils weit über 100 Jahre alten Maschinen sind weitgehend erhalten geblieben.

Der Verein Kunst- und Handwerksstraße der Region uwe hat die Mühle mit tatkräftiger Unterstützung der HTL für Lebensmitteltechnologie in Wels zu einem Schaubetrieb ausgebaut. Bei diesem Schulprojekt wurde im Rahmen des Unterrichtes, aber auch in der Freizeit, die stillgelegte Steublmühle zu einem Museum umgestaltet um alte Müllerei-Technologie zu erhalten und öffentlich zugänglich zu machen.

In der Steublmühle wird den Besucherinnen und Besuchern aber auch gezeigt, wie moderne Mühlen funktionieren und welch interessante Tätigkeiten ein Verfahrenstechniker für Müller heute zu erledigen hat.

Damit dies auch begreiflich wird, haben die Schülerinnen und Schüler der HTL für Lebensmitteltechnologie Wels mit ihrem Lehrer DP Karl Lengauer Maschinenbeschreibungen gestaltet, ein Video gedreht, Tablets programmiert, diverse Mühlenprodukte und Laborgeräte zusammengetragen, die auch selbst ausprobiert werden dürfen.

Zur Eröffnung des Museums stehen die Schüler(innen) für Informationen mit Rat und Tat den Besucher(inne)n zur Verfügung. Durch das Eröffnungsprogramm mit musikalischer Umrahmung führt Dr. Franz Gumpenberger.

Freier Eintritt - für das leibliche Wohl ist gesorgt!

Foto: Franz Hamberger (der letzte Müller der Steublmühle) vor dem Mühlstein

Fotoquelle: Familie Hamberger