Griechisch kochen lernen mit Vangelis - Griechisches Ostern

Kochworkshop - Fr., 25.04.2014:
Griechisches Ostern
Uhrzeit: 16-19 Uhr
Ort:essen:z Kochstudio zur Miete, Brückengasse 4, 1060 Wien
Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive)
Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 19 Uhr.
Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast

eMail für Ihre Teilnahme
Anmeldeschluss: 17.04.2014

Über den Kochworkshop:
Das Vorösterliche Fasten wird am Vorabend zum Ostersonntag mit der „Magiritsa“ – der traditionellen Ostersuppe gebrochen, nach der Ostermesse am Sonntag beginnt dann das griechische Osterfest, das ein einziges Feiern und Essen ist…

Wir kochen daher diesmal ein griechisches Schlemmerfest:
• Magiritsa (traditionelle Ostersuppe mit Lamm-Leber und Nieren, Kochsalat)
• Arni, Tzatziki, Choriatikisalata, psomi (gegrilltes Lamm, Tzaziki, Bauernsalat, Brot)
• Crema iaourti (Joghurtcreme)
• Zureki (Traditionelles Ostergebäck mit rotem Osterei – zum Mitnehmen)