Griechisch kochen lernen mit Vangelis - Insel Hydra

Kochworkshop - Fr., 21.03.2014:
Hydra – Insel der Esel
Uhrzeit: 16-19 Uhr
Ort: essen:z Kochstudio zur Miete, Brückengasse 4, 1060 Wien
Kosten: € 98.- pro TeilnehmerIn (kochen inkl. Essen sowie Wiener Wasser, Tee & Kaffee zum Trinken inklusive; Wein&sonst. Getränke exklusive)
Ab 18 Uhr können auch Bekannte oder Familie der SeminarteilnehmerInnen kommen, mitessen und mitfeiern! Ende 19 Uhr.
Kosten: € 60.- pro zusätzlichem Gast

eva@laspas.at
Anmeldeschluss: 13.03.2014

Über den Kochworkshop:
Hydra erscheint auf den ersten blick abweisend und karg, jedoch erwartet den Besucher unerwartete Reize – idyllische Gässchen, Stufen, weiße Kirchlein auf den kargen Hügeln und Ruinen von Windmühlen… Hydra gibt sich als autofreie Insel, hier geht man noch zu Fuß oder per Esel…

Wir kochen daher diesmal vielfältig:
• Rewithosoupa (Kichererbsensuppe)
• Manitaria alla elinika freska (Pilze auf griechische Art)
• Keftedakia me polichroma lachana kai risi (Fleischbällchen aus dem Ofen, buntes Pfannengemüse und Reis)
• Schokomousse (Schokolademousse)