Das Thema „Ernährung“ und damit eine verantwortungsvolle landwirtschaftliche Produktion stehen im Mittelpunkt einer öffentlichen Veranstaltung am Freitag, den 24. Oktober 2014 um 20 Uhr:
Gut - Genug lädt alle Interessierten herzlich zum öffentlichen Vortrag mit dem bekannten Biobauer und Buchautor Martin Ott in den Ritter-von-Bergmann Saal in Hittisau ein. Der Eintritt ist frei.
Martin Ott ist Mitbegründer der Stiftung Fintan und leitete viele Jahre den landwirtschaftlichen Betrieb des zugehörigen Guts Rheinau im Kanton Zürich. Er ist ein Praktiker, der es versteht, mitreissend zu erzählen. Das Gut Rheinau ist einer der größten Demeter-Betriebe der Schweiz. Ott hat in den vergangenen Jahren eindrucksvoll gezeigt, dass die Erzeugung von regionalen Bioprodukten nicht im Widerspruch steht zu einem wirtschaftlich erfolgreichem Betrieb. Dabei nimmt der achtsame Umgang mit den „Produktionsfaktoren“, den Tieren, den Pflanzen, dem Boden und auch den Menschen, den zentralen Stellenwert ein.
Die Veranstaltung der energieregion vorderwald wird unterstützt vom Klima- und Energiefonds, vom e5 Landesprogramm für energieeffiziente Gemeinden sowie dem Energieinstitut Vorarlberg.
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WohinTippHQ 29 mins ago