Weizer Mulbratlfest

Weizer Mulbratlfest in Bludenz
Zum 12. Mal kommen die Steirer in die Alpenstadt Bludenz
und servieren vom 26. bis 28. Juni den Vorarlbergern steirische Spezialitäten.

Als kleiner Markt mit bäuerlichen Produkten hat diese Veranstaltung 2003 begonnen und ist heute ein „Fest für alle Sinne“, das Weizer Mulbratlfest. Die Marktteilnehmer, die alle aus dem steirischen Hügelland, aus dem Bezirk Weiz stammen, präsentieren auch heuer wieder das berühmte „Mulbratl“. Das Mulbratl, das mürbe Fleisch, ist das beste Stück vom Schwein. Das Lendenstück, gebeizt, luftgetrocknet, geselcht und hauchdünn aufgeschnitten, wird mit Kren und Bauernbrot serviert.
Neben dem Mulbratl bietet Peter Feiertag vom Bergland Spezialitäten Center das beliebte Steirerschnitzel, ein Schweineschnitzel mit Kürbiskernpanier, an. Kürbiskernwürstel, Weizer Kraftwürstel, Kürbiskernöl und Kürbiskerne von Peter Weber, Honigprodukte von Sigi Steiner sowie Marmeladen, Essig, Säfte, die ausgezeichneten Edelbrände und Holunder-, Himbeer-Schaumweine sowie der prämierte Most vom Weigl. Ebenfalls ausgezeichnete Schnäpse hat Ewald Gmoser und die steirischen Weine servieren das Weingut Sax und der Weinhof Pregartner.
Für das Süße ist der Weizer Tourismusobmann und Konditormeister Heinz Schwindhackl zuständig, der wieder mit dem Apfeltrüffel und dem Trifterbrot dabei ist. Natürlich dürfen beim 12. Fest auch die „frisch saftig steirischen“ Äpfel nicht fehlen.

Die einheimischen Marktbesucher sowie Gäste, aber auch die vielen Mitglieder der „Landsmannschaft der Steirer in Vorarlberg“ mit ihrem Landesobmann Hans Haumer sind herzlich eingeladen, sich von den Steirern an diesen Juni-Tagen kulinarisch verwöhnen zu lassen. Die steirischen Schmankerl in Kombination mit den steirischen Spitzenweinen bringen mit Sicherheit eine tolle Atmosphäre in die Bludenzer Altstadt, die sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten.
Moderiert wird der Event zum wiederholten Mal vom MELODIE TV Moderator und Fernsehdirektor Heinz Habe, der jeden Abend eine Verlosung mit tollen Preisen macht. Musikalisch umrahmt wird das Fest von dem Musiker-Ehepaar Maridi & Franz.

Das Weizer Mulbratlfest wird am Donnerstag, dem 26. Juni 2014 um 11.00 Uhr vom Bludenzer Bürgermeister Mandi Katzenmayer, Peter Feiertag und Heinz Habe eröffnet und endet am Samstag, den 28. Juni mit der Verlosung der Hauptpreise. Erwartet werden zahlreiche Besucher aus nah und fern sowie viele Ehrengäste.

Programm des 12. Weizer Mulbratlfest

Donnerstag , 26.Juni
11.00 Uhr:
Eröffnung des 12. Weizer Mulbratlfest mit Mulbratl-Anschnitt
20.00 Uhr: 1.Verlosung
22.00 Uhr: Festende
Freitag , 27.Juni
09.00 Uhr: Mulbratlfest
20.00 Uhr: 2.Verlosung
22.00 Uhr: Festende
Samstag , 28.Juni
09.00 Uhr: Mulbratlfest
ca. 20.00 Uhr: Hauptverlosung durch die steirische Apfelkönigin
22.00 Uhr: Festende

Weitere Informationen:
Auskünfte über das Programm erteilt Heinz Habe 0676-7500944 – heinz@habe.at
bzw. Bludenz Tourismus & Stadtmarketing GmbH, Tel. 05552-63621-261, www.bludenz.at, www.bludenz.travel