Es wird heiß! Wir heizen den Ofen an, bringen die Kohlen zum Glühen und die Korken zum Knallen. Sommer ist BBQ Time auf der Terrasse der Selektion. Mahlzeit + Prost!
Die Zutaten: Feinste Grillkost vom Küchenteam des Haubenrestaurtants Henrici. Dazu perfekt abgestimmte Weine und nette Winzergespräche. Serviert wir dieser perfekte Sommermix auf unserer gemütlichen Lounge-Terrasse mit Blick auf Schloss Esterházy –Urlaubsfeeling für zwischendurch, im Herzen von Eisenstadt.
Mittelburgenland x 3: Weingüter Strehn, Iby-Lehrner, Heinrich
Trotz unterschiedlicher Werdegänge und Kompetenzen der Familienmitglieder, alle
sind sich einig, wenn es um die Dinge geht, die für den Wein wirklich zählen:
nachhaltige Bewirtschaftung, unterschiedliche Bearbeitung verschiedener Rebsorten
und Lagen, Zurückhaltung im Keller, kontinuierliches Lernen...
> Weingut Strehn > www.strehn.at
„Rotweine mit klar erkennbarem Stil und konstant hoher Qualität,
dabei die Tradition weiterführen und trotzdem modern sein ...“
> Falstaff über das Weingut Iby-Lehrner > www.iby-lehrner.at
Das Streben nach Perfektion bestimmt das Denken und Handeln im
Weingut Heinrich. Ziel ist es nicht nur, den bestmöglichen Wein zu keltern,
sondern den Menschen, die diesen Wein trinken, damit Genuss und Freude zu bereiten.
> Weingut Heinrich > www.weingut-heinrich.at
Sie können aber schon jetzt Ihren Tisch reservieren, und zwar telefonisch unter 02682 633 45, oder per mail an wein@selektion-burgenland.at
Achtung: Reservierte Tische werden nur bis 20 Uhr freigehalten!
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WohinTippHQ 2 hours ago