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Heiligabend Buffet im Martinspark

Wann:

Do 24. Dez 2015, 19:00

Wo: Hotel Martinspark, Mozartstraße 2, Dornbirn, Dornbirn

Altersbeschränkung: Alle Altersklassen

Ticket-Information:

  • Abendkassa: €35,00
  • Buchungsgebühren können anfallen

Eingetragen von: MartinsparkHotel

SUPPEN
Apfel-Sellerie-Suppe

VORSPEISEN
Wildschweinterrine mit Gänseleber
Geräuchertes Störfilet geräuchert
Vulcano-Schinken mit gegrillter Melone
Feldsalat mit Himbeerdressing
Antipasti

HAUPTGÄNGE
Kalbsbraten mit Kräuterseitlingen
Barbarie Entenbrust
Lachsforelle
HAUPTGÄNGE
Wurzelgemüse
Apfelrotkraut
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Schupfnudeln
Mandelbällchen
Rucola-Risotto
***
Schupfnudeln
Kürbisrösti

DESSERTS
Spekulatius Creme Brulee
Schokoladen Ingwermousse
Mascarponecreme mit Aprikosenragout