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Heiligabend Buffet im Martinspark
Wo: Hotel Martinspark, Mozartstraße 2, Dornbirn, Dornbirn
Altersbeschränkung: Alle Altersklassen
Ticket-Information:
- Abendkassa: €35,00
-
Buchungsgebühren können anfallen
Eingetragen von: MartinsparkHotel
SUPPEN
Apfel-Sellerie-Suppe
VORSPEISEN
Wildschweinterrine mit Gänseleber
Geräuchertes Störfilet geräuchert
Vulcano-Schinken mit gegrillter Melone
Feldsalat mit Himbeerdressing
Antipasti
HAUPTGÄNGE
Kalbsbraten mit Kräuterseitlingen
Barbarie Entenbrust
Lachsforelle
HAUPTGÄNGE
Wurzelgemüse
Apfelrotkraut
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Schupfnudeln
Mandelbällchen
Rucola-Risotto
***
Schupfnudeln
Kürbisrösti
DESSERTS
Spekulatius Creme Brulee
Schokoladen Ingwermousse
Mascarponecreme mit Aprikosenragout
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