Diese Veranstaltung ist schon vorbei

Kochaktion Käse vom Senner

Wann:
Fr 31. Jul 2015, 18:00

Wo: Werkraum Bregenzerwald, Hof 800, Andelsbuch

Altersbeschränkung: Alle Altersklassen

Ticket-Information:

  • Beitrag für die frisch gekochten Speisen: €10,00

  • Buchungsgebühren können anfallen

Homepage:

Eingetragen von: info278

Der Senn Ingo Metzler aus Egg macht einen Käse aus
Ziegenmilch. Johannes Metzler erklärt als Obmann
der Sennerei Mühle in Egg, was ein Hornkäse ist und
kann. Es gibt Zeagoranocken aus Hornmilch und Toast
mit Hornkäse und Goaskäs. Karin Kaufmann bäckt im
Dampfbackofen das Brot nach eigener Rezeptur.

Moderation Karin Kaufmann

Meinten Sie vielleicht

Copyright © 2005–2024 Eventfinda Limited