Kochkurs Frühlingskräuter

Es grünt im Ländle! Ob Brennnessel, Löwenzahn oder Spitzwegerich; viele Wildkräuter kann man wunderbar in der Küche verwenden.

Die Kräuter sammeln wir zunächst gemeinsam auf Lisilis Wiesen und machen uns mit ihren Eigenschaften vertraut.

Unter der Anleitung von Hanni Lins verarbeiten wir sie dann zu feinen Frühlingsgerichten, die wir anschließend beim gemütlichen Zusammensitzen verspeisen.

Wir bitten um verbindliche Anmeldung bis zum 08.04.