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Maroni-Cremesuppe
VORSPEISEN
Terrine vom fangfrischen Saibling
Schafskäse Terrine mit Basilikum
Scharfe Gambas mit Mango und Thai Curry
Blattsalate mit 2 Dressings und gerösteten Kernen
HAUPTGÄNGE
Wildschweinsteak an Pfeffersauce
Rehschnitzel mit Preiselbeerrahm
Hirschmedaillon mit Rosmarinjus
HAUPTGÄNGE
Broccoli mit Mandelbutter
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Zapfenkroketten
Haselnussspätzle
Gnocchi Kürbissauce mit Kernöl
DESSERTS
Apfelküchle mit Zimtsabayon
Zwetschgenknödel
Schokoladenmousse mit Chili
Fruchtsalat
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WohinTippHQ 17 mins ago