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Stefani Buffet im Martinspark

Wann:

Sa 26. Dez 2015, 19:00

Wo: Hotel Martinspark, Mozartstraße 2, Dornbirn, Dornbirn

Altersbeschränkung: Alle Altersklassen

Ticket-Information:

  • Abendkassa: €35,00
  • Buchungsgebühren können anfallen

Eingetragen von: MartinsparkHotel

Maroni-Cremesuppe

VORSPEISEN
Terrine vom fangfrischen Saibling
Schafskäse Terrine mit Basilikum
Scharfe Gambas mit Mango und Thai Curry
Blattsalate mit 2 Dressings und gerösteten Kernen

HAUPTGÄNGE
Wildschweinsteak an Pfeffersauce
Rehschnitzel mit Preiselbeerrahm
Hirschmedaillon mit Rosmarinjus

HAUPTGÄNGE
Broccoli mit Mandelbutter
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Zapfenkroketten
Haselnussspätzle
Gnocchi Kürbissauce mit Kernöl

DESSERTS
Apfelküchle mit Zimtsabayon
Zwetschgenknödel
Schokoladenmousse mit Chili
Fruchtsalat