Diese Veranstaltung ist schon vorbei

Anton Konrat - Coquina Antiqua

Wann:
Fr 4. Mär 2016, 18:00–22:00

Wo: Miele Galerie, Wals, Mielestraße 10, Wals-Siezenheim

Altersbeschränkung: Alle Altersklassen

Homepage:

Eingetragen von: Miele GmbH

Schlemmen wie im antiken Rom. Wir kochen aus dem Kochbuch von Marcus Gavius Apicius, dem allerersten Sternekoch (25v.Chr. - 42n.Chr.).
Lassen Sie sich von 2.000 Jahre alten Rezepten begeistern:

Zum Beispiel:
•Ex pistrina – aus der Bäckerei: Mustaceos - Mostbrot
•Ex hortus olitorius – aus dem Gemüsegarten: Aliter ptisana – Gemüsetopf mit Gerste
•Ex mare – aus dem Meer: Minutal marinum – Meeresfisch-Ragout
•Et cetera

Meinten Sie vielleicht

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