Bierg’schichtln vereinen kreative Brauereien, Braumeister und Biersommelier, welche unzählige G’schichtln rund ums Bier zum Besten geben und raffiniert kreierte Speisen, die ungeahnte Geschmackserlebnisse zaubern.
Im August sind die Bierg’schichtln zu Gast bei den Ottakringer Braukultur-Wochen.
Mike Neureiter, Biersommelier und Leiter des Brauwerk erzählt uns über seine Biere, G’schichtln rund ums Bier und natürlich über alle Gastbrauereien. Diesmal haben wir Next Level Brewing aus Wien, Craft Country Brewery aus Hall in Tirol, Brlo aus Berlin, Lucky Bastard aus Brno, Bierschmiede aus Steinbach am Attersee, sowie Ottakringer Brauerei und Brauwerk dabei.
7 handwerklich gebraute Biere werden von 6 exklusiv auf das Bier abgestimmten Speisen begleitet.
Kulinarisch wird uns The Flying Fork verwöhnen und feinstes Fleisch von der Traditionsfleischerei Klaghofer.
Kurz zusammengefasst:
7 handwerklich gebraute Biere, 6 exklusiv auf das Bier abgestimmte Speisen,jeweils 3 Geschmackserlebnisse – das Bier – die Speise – das Bier und die Speise gemeinsam und unzählige G’schichtln sorgen einen Abend lang für feinste Unterhaltung.
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WohinTippHQ 1 hour ago