Filzmooser Genussnacht

Wer gerne gut isst, raffinierten Kochkreationen und außergewöhnlichen Leckerbissen aufgeschlossen ist, guten Wein und eine idyllische Bergkulisse liebt, der ist bei der Filzmooser Genussnacht goldrichtig. Unter der Patronanz von 3-Haubenköchin Johanna Maier demonstrieren elf Top-Köche mit ihren Teams am 10. Juni 2017 (Samstag) ab 18:30 Uhr wieder einer breiten Öffentlichkeit ihr Können. Kredenzt werden unter anderem Superfood aus den Alpen, Brettljause vom Geflügel und Gerichte zu Themen wie Almgeheimnis, 3-mal gewildert oder 2x2 vom Bio Rind. Naschkatzen werden mit geeistem Kaiserschmarrn und Zitronen-Melissen Parfait mit Waldbeeren-Fichtenwipfel-Honig verführt. Begleitet wird das 9-Gang-Menü der 6. Genussnacht von Spitzenweinen aus Österreich und heißen Rock-Pop-Rhythmen der Salzburger Band T.M.O. Mit dabei Mentalist Manuel Horeth, Ski-Weltmeisterin und Moderatorin Alexandra Meissnitzer, Fußballlegende Otto Konrad, die Filzmooser Ski-Asse Michaela Kirchgasser und Philipp Schörghofer sowie viele weitere österreichische Sportgrößen. Mit einem Teil der Einnahmen wird auch diesmal wieder die Lebenshilfe in Radstadt unterstützt.