Pilze anbauen in der Permakultur

Lasse dir vom SONNENTOR Frei-Hof Bauern und Permakultur-Experten Thomas Meier zeigen, wie der Traum vieler Gärtner von selbstgezüchteten Schwammerln und Pilzen aus dem eigenen Garten wahr werden kann.

So schmackhaft Pilze sind, so gut versteckt sind sie auch meist in den Wäldern. Lerne anhand von Praxisbeispielen, auf welchen Materialien die Anzucht gelingt, wie die Pflege der Pilze passieren muss, um möglichst ertragreiche Ernten gewährleisten zu können, und welche räumlichen Anforderungen die verschiedenen Sorten haben. Wir wünschen guten Appetit beim Genießen der frischen, hausgewachsenen Pilzspezialitäten.

Kursinhalte:
Mycelherstellung /-gewinnung
Zucht auf Stroh
Zucht auf Baumstämmen und Baumstümpfen
Geeignete Arten und Sorten

8 Kursstunden

Referent:
Thomas Meier, SONNENTOR Frei-Hof Bauer & Permakultur-Experte
Ort: SONNENTOR Frei-Hof, Sprögnitz

Das soll's kosten:
Kostenbeitrag: 75,00 €
inkl. biologischer-saisonaler-vegetarischer Verpflegung