Diese Veranstaltung ist schon vorbei

Wissensbissen - Hungry for Science

Wann:
So 21. Mai 2017, 16:00–20:00

Wo: ichkoche.at - Die Kochschule, Girardigasse 2-6, 06. Mariahilf

Altersbeschränkung: Alle Altersklassen

Homepage:

Eingetragen von: Open Science - Lebenswissenschaften im Dialog

Wenn eine Wissenschafterin, ein Lebensmittelsensoriker und ein Profikoch zusammen Kaffeetrinken kommt viel Spannendes, Kniffliges und Verblüffendes heraus - so geschehen bei der Vorbereitung auf diesen Kochkurs mit ichkoche.at. Wir machen Kochen im wahrsten Sinne des Wortes zur Wissenschaft und nehmen die Vorgänge in der Küche mit Prof. Klaus Dürrschmid von der BOKU Wien genauer unter die Lupe. Gemeinsam widmen wir uns auf unterhaltsame Weise kuriosen, interessanten und überraschenden Fragen rund ums Kochen und Essen.

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