Japan Gourmet Tour: Toshi-wasure
Wann:
| Mi 19. Dez 2018, 18:00–20:00 | |
| Do 20. Dez 2018, 18:00–20:00 | |
| Fr 21. Dez 2018, 18:00–20:00 | |
| Sa 22. Dez 2018, 18:00–20:00 | |
| Fr 28. Dez 2018, 18:00–20:00 | |
| Sa 29. Dez 2018, 18:00–20:00 |
Wo: Sakai, Florianigasse 36, 08. Josefstadt, Wien
Altersbeschränkung: Alle Altersklassen
Ticket-Information:
- Menü Preis: €79,00
-
Buchungsgebühren können anfallen
Homepage:
Eingetragen von: assistenzcm
Genießen Sie ein herzhaftes 8 Gänge Menü im Rahmen der Japan-Gourmet-Tour im Restaurant Sakai.
In Miso eingelegtes Foie Gras
in Nusssplitter gerollt | Senbei-Crackerin
*****
Suppentopf
Lachs | weißer Rettich | Karotten | Pilzen
*****
Vorspeisen-Variation der Saison
*****
4 Sorten Sashimi
roher Fisch | dünn geschnitten
oder
Carpaccio vom Rinderfilet
japanische Zwiebelsauce
*****
Geschmorter Schweinebauch in gedämpftem Reis
*****
Gegrillter Lachs
Avocado | spicy Sauce
oder
Ente gegrillt
Melanzani gegrillt | Pflaumenwein-Teriyaki Sauce
*****
Suppengericht
Buchweizennudeln | Garnelen Tempura
oder
Variation von Nigirisushi
*****
Tiramisu mit Tofu und Matcha
€ 79,- p.P.
Sakebegleitung
4 Sorten Sake à 50 ml € 21,- p.P.
6 Sorten Sake à 50 ml € 31,- p.P.
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WohinTippHQ 35 mins ago