Die Genüsse des Waldviertels

Buchpräsentation lädt zu Bier, Erdäpfeln, Karpfen und Mohn

Wenn der Kulturhistoriker Hannes Etzlstorfer, der Journalist Reinhard Linke und der Kulturmanager Christoph Mayer gemeinsam über die Genüsse des Waldviertels schreiben, sind Überraschungen garantiert. Dabei klingt ihr Rezept verblüffend einfach: Man nehme eine Handvoll genüsslicher Texte, mische sie mit köstlichen Rezepten und würze das Ganze mit Anekdoten, Fotos und Kunst. Am Donnerstag, dem 7. November, um 19 Uhr servieren die drei Waldviertel-Kenner im Hotel Zeitgeist Vienna auf unterhaltsame Weise ihr frisches, vierbändiges Kulinarium (Kral Verlag). Der Eintritt ist frei.

Bild: Reinhard Linke, Christoph Mayer und Hannes Etzlstorfer präsentieren »Die Genüsse des Waldviertels«, Foto/© Gerda Kohlmayr