Neue Speisen genießen im Laurenz auf der Wieden

Es ist so weit – das Laurenz auf der Wieden lädt zu allerlei neuem Genuss ein!

Eine komplett neue Speisekarte schmückt das Lokal – mit viel Arbeit und Liebe von Küchenchef Christian Beil konzipiert.

Überzeugen Sie sich selbst – und genießen Sie eine der neuen Speisen – gepaart mit österreichischer Qualität!

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Heiß & Flüssig

Bier Cheddar Cheese Suppe
mit Brezn‘ € 5,90
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Wahlweise als Vorspeise oder Hauptspeise:

Tartar vom Österreichischen Weidrind
Knusper Knödel | Dijonsenf | Meersalzbutter
VSP € 13.-
HSP € 15,90
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Steirischer Backhendl Salat
Erdäpfel Vogerlsalat | Kernöl
VSP € 7,90
HSP € 11,90

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Mhmm…wo man sich beim Fleisch wohlfühlt

BBQ Ribs vom Vonatur Voralpen Strohschwein aus Österreich
mit Honig Bier | Maiskolben | Rotkraut Slaw | Sweet Potato Fries | Sauce nach Wahl
1KG € 21,50
500g € 15,50
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Mit Preiselbeer|Erdäpfel Vogerlsalat
€ 20,90
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Bier Rindsgulasch nach Laurenz Art
mit Schnittlauchknödel | Essiggurkerl | Pimentos
€ 13,90
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Black BBQ Burger vom Österreichischem Weiderind
Rucola |BBQ | Irish Cheddar Cheese | Speck | Schwarze Paradeiser | Portweinzwiebel | Kapernmayonnaise | Sweet Potato Fries | Sauce nach Wahl
€ 15,50
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Classic Cheeseburger vom Weiderind
Eisbergsalat | Paradeiser | Rote Zwiebel | Gurkerl | Senf | Ketchup | Potato Dippers | Sauce nach Wahl
€ 12,90
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Laurenz Kürbis Burger
Butternuss Kürbis | Bergkäse | Vogerlsalat | eingelegtes Rotkraut | Kürbiskern-Mayonnaise | Sweet Potato Fries | Sauce nach Wahl
€ 13,90

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Ein Teil vom Meer

Fisch & Chips
mit Potao Dippers | Aioli
€ 14,90

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Flamm & Kuchen

Lorraine
mit Creme Fraiche | Mozzarella | Speck | Zwiebel
€ 10,90
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Alles Gute vom Kürbis
mit Butternuss Kürbis | Kübriskern-Creme Fraiche | Bergkäse
€ 11,90

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Einfach mal nur zam‘ sitzen und snacken

Veggie Dips mit Pita
Guacamole | Hummus | Schwarze Bohnen .
€ 6,90
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Mini Chili Käsekrainer vom Windisch
Zwiebelsenf | Röstbrot
€ 7,50
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Chicken Wings
Aioli | BBQ
€ 7,50
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Brezn‘
mit Liptauer
€ 5,90
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Rosmarin-Pommes
mit Grana Padano | Aioli
€ 4,90

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Das beste zum Schluss

Baumkuchen
weißer Mocca |Wildfrüchte | Crumble
€ 6,90
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Geeister Kaiserschmarrn
Apfel Variation
€ 6,50

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Saucen
Old Beer Fashioned € 1.-
BBQ € 1.-
Aioli € 1.-
Kapernmayonnaise € 1.-
Kürbiskern-Mayonnaise € 1.-
Kren €1.-
Zwiebelsenf € 1.-
Ketchup € 0,50
Mayonnaise € 0,50
Senf € 0,50