Mo 2. Nov 2020, 12:00–21:00 | |
Di 3. Nov 2020, 12:00–21:00 | |
Mi 4. Nov 2020, 12:00–21:00 | |
Do 5. Nov 2020, 12:00–21:00 | |
Fr 6. Nov 2020, 12:00–21:00 | |
Sa 7. Nov 2020, 12:00–21:00 | |
So 8. Nov 2020, 12:00–21:00 |
Von 2. bis 8. November können Sie bei uns im Restaurant STEAX, im Zuge der Herbstgenusswoche von Culinarius, exklusive Menüs zum Fixpreis genießen.
Die Plätze sind begrenzt- wir freuen uns auf Ihre Reservierungen!
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3 Gänge Dinner Menü
Hirschrohschinken
Schwarze Nüsse | Malzbier |Kohlsprossen (A, G)
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Rosa Rehrücken
Gebackene Pralinenknödel | Schalottentexturen | Spring Sprout | Hagebutte (A, C, G, O, L)
oder
Babygnocchi (vegetarisch)
Dattelmus | Rosmarin | Herzkirschen (A, C, G)
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Karamellisierte Maronikuppel
Cashew-Vanille Miso | Mandarine (A, C, G, H)
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€ 29,50 p.P.
***
2 Gänge Lunch Menü
Wildeinmachsuppe
Gratinierte Markknödel (A, C, G)
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Tranchen vom Rumpsteak
Essigpflaume | Polenta (A, C, G, O, L)
€ 14,50 p.P.
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