Hochkarätige Masterclass für Professionals und private Rosé-Liebhaber beim Internationalen Roséweinfestival Steiermark: In Kooperation mit Vinaria, Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, organisiert Wein Steiermark eine gesetzte, kommentierte Verkostung in der Alten Universität Graz. Thema sind am Donnerstag, 10. Juni 2021, ausschließlich Schilcher und Roséweine, drei Termine stehen zur Verfügung.
Zur Verkostung gelangt eine repräsentative Auswahl an Schilcher- und Roséweinen aus der Steiermark, ergänzt um erstklassige Rosè aus anderen österreichischen Weinbaugebieten und internationale Vertreter. Verkostet werden – unter Einhaltung der Covid-19-Schutzbestimmungen – in Flights etwa 28 Weine aus Zalto Universal-Gläsern.
Moderation: Mag. Hans Pleininger (Vinaria) und Stefan Langmann, Obmann-Stellvertreter Wein Steiermark.
Roséweine erleben in Österreich und international einen wahren Boom. Vom „Gemisch“ entwickelte sich Rosé zur eigenständigen, gefragten Weinkategorie. Die Weine werden mittlerweile in allen Qualitätsstufen gekeltert, auch als Riedenweine. Viele Winzer bauen ihre Rosèweine reinsortig aus, einige haben sich, auch abseits des Schilchergebiets Weststeiermark, auf die Produktion von Roséweinen spezialisiert.
Längst sind Roséweine nicht nur Sommerweine, sondern haben ganzjährig Saison, sind besonders vielfältige Speisebegleiter und decken alle „Gewichtsklassen“ ab: Von frisch-fruchtig-leicht über gehaltvoll unkompliziert bis zu strukturiert, stoffig, vielschichtig, mit Tiefgang und Länge.
Das Internationale Roséweinfestival Steiermark bietet dieser Weinkategorie erstmals eine exklusive Bühne. Die durch und durch pinke Masterclass präsentiert ebenfalls erstmalig steirische, österreichische und internationale Roséweine im direkten Kostvergleich.
1. Slot:
Beginn 11:00 Uhr
Ende 12:30 Uhr
2. Slot:
Beginn 13:30 Uhr
Ende 15:00 Uhr
PREIS & ANMELDUNG:
Teilnahme für eine Verkostung: € 39,- Brutto (exkl. Ö-Ticket Gebühren) für private Weinliebhaber
Slot um 13:30: Ö-TICKET
Limitierte Teilnehmerzahl.
Professionals (Gastronomie, Weinhandel, Ausbildung, Medien) werden gebeten sich zu melden, mit Angabe der aktiven beruflichen Tätigkeit unter: ANMELDUNG oder unter info@steiermark.wine
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WohinTippHQ 23 mins ago