Die Kraft der Frühlingskräuter: CANCELLED

Mutter Natur beschenkt uns im Frühling mit den ersten Frühlingskräutern, die voll bepackt sind mit Vitaminen und Mineralstoffen und schon früher als besonders heilkräftig galten. Die vitalisierenden, schmackhaften und zarten Kraftpakete können den wintermüden Organismus optimal unterstützen. Um die Kräuter richtig kennenzulernen und bestimmen zu können, starten wir im Freien. Besprochen werden Grundkenntnisse in der Verarbeitung von Kräutern, Inhaltstoffe und Verwendungsmöglichkeiten für die Küche und in der Kräuterkosmetik. Die gesammelten Kräuter werden zu verschiedenen Kräuterprodukten verarbeitet: Gründonnerstagssuppe, Frühlingskräutersalz, Kräuterlimonade, Kräutersalbe

Leitung:
Katharina Moosbrugger, BA, Kräuterpädagogin, Wanderführerin, Dornbirn www.naturerfahren.at
Zeit: Samstag 9. April 9.00 – 17.00 h
Kurs: € 75,-
Mittagessen: € 14,50

Seminar findet bei jeder Witterung statt. Bitte bringen Sie bei Regen die Regenjacke bzw. einen Regenschirm mit