Die Herbstbrise duftet aromatisch nach Kaffee: Das Wochenende vom 8.-11. September steht im Zuge des „Vienna Coffee Festivals“ im Zeichen des beliebten Heißgetränks. Zahlreiche Verkostungen, Workshops, Masterclasses und Wettbewerbe lassen die Herzen der Kaffeefans höher schlagen. Zum mittlerweile siebten Mal treffen die besten Baristas, Kaffeeliebhaber:innen und Branchen-Expert:innen wie J. Hornig unter einem Dach zusammen. Vor Ort gibt das österreichische Kaffeeunternehmen seine Expertise zum Besten und präsentiert die Kaffeebohne in all ihren Facetten. „Das ‚Vienna Coffee Festival‘ ist ein toller Rahmen, um die breite Genussvielfalt von Kaffee zu zeigen. Neben modernen Varianten wie Cold Brew, also kaltgebrühtem Kaffee, können sich Besucher:innen durch unsere breite Palette an Spezialitätenröstungen und koffeinfreien Kreationen probieren. Hier ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei“, so Hannes Andexer, Head Barista bei J. Hornig.
Auch Fachbesucher:innen des Außer-Haus-Marktes kommen am Donnerstag, dem B2B-Day des „Vienna Coffee Festivals“, auf ihre Kosten. Bei einer professionell zubereiteten Tasse Kaffee können sie sich nicht nur von der Qualität und Zubereitung überzeugen, sondern auch die J. Hornig Philosophie am eigenen Körper spüren. Denn guter Kaffee macht mehr aus Zeit – ein Konzept, das bereits bei den Bohnen beginnt. Sie bekommen unter Einsatz der schonenden Langzeitröstung exakt die Zeit, die sie brauchen, um ihr volles Geschmackspotenzial zu entfalten. Das schmeckt man auch in der speziell für die Gastronomie und Hotellerie entwickelte Röstmeister-Linie, die J. Hornig neben exklusiven Spezialitätenröstungen und all-time Favorites mit im Gepäck hat. Für Branchenvertreter:innen ist der Eintritt an diesem Tag gratis. Einer genussvollen Auszeit bei einer Tasse Kaffee steht also nichts im Wege.
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WohinTippHQ 1 hour ago