Grill & Genussfestival der Berge - Vienna ALPS BBQ Days 2023

Das Grill & Genusfestival lädt Euch ein - zur kulinarischen Sommerfrische in die Wiener Alpen.
Lerne die besten Grill und Barbecueteams der Steak Cookoff Association und der Kansas City Barbecue Society aus halb Europa hautnah kennen und verkoste deren Wettbewerbsgerichte.
Bestaune und genieße die Kreationen beim 1. Monsterburger Wettbewerb Österreichs.
Erlebe die besten Foodtrucks mit Pulled Pork, Wagyu, Angus und Mangalitza Spezialitäten, Baumkuchen und mehr.
Dazu gibt eine bunte Getränkeauswahl vom ö. Himbeerstürm über portugiesische Apertivs bis zu diversen Gins von ausgesuchten Anbietern.
Verkoste am Samstag die besten Rippchen oder lerne beim Workshop am Freitag (kostenpflichtig) wie Du die perfekten Rippchen zaubern kannst.
Doch nicht alles ist fleischlastig: Workshops zum Thema Fermentation mit "Fermentisata" Mag. Ingrid Palmetshofer und Kräuterwänderungen ergänzen das Programm.
Zusätzlich gibt es ein vielfältiges Angebot, von Verkaufsständen mit Vorführungen rund ums Grillen and Outdoor Cooking, bis zum Genussmarkt mit vielen Delikatessen (Genussmarkt nur Sa+So).
Und das Beste daran: Heuer gibt es diese Veranstaltung noch bei freiem Eintritt!
Öffnungszeiten Fr 28.Juli 16-21h, Sa. 29.7. 11-21h, So 28.7. 11-19h

Adresse:
Schloss Reichenau
Schlossplatz 9
2651 Reichenau an der Rax

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