Kochworkshop | Vegi Weihnachten

Unser Testlauf für das Weihnachtsmenü mit vegetarischen und veganen Köstlichkeiten. So bist du perfekt für einen nachhaltigen Heiligen Abend vorbereitet.

Termin & Ort
02. Dezember 2023, 17:00 - 22:00
Luculla culinaria Kochstudio
Industriestraße 6, 6832 Sulz, Österreich
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Der Kochworkshop "Vegi Weihnachten" beinhaltet:

INFOSESSION
Du erfährst hier die wichtigsten Eckpunkte für eine nachhaltige Ernährungsform die gesund, lecker und gut für unsere Umwelt ist und wie wir auch an Feiertagen wie Weihnachten unsere Lieben mit nachhaltigen, vegetarischen und veganen Köstlichkeiten verwöhnen können.

X-MAS MENÜ
Wir bereiten gemeinsam ein etwas anderes 4-Gängiges Weihnachtsmenü zu, das mit viel nachhaltigem, regionalem und saisonalem Obst und Gemüse punktet sowie alternative Proteinquellen und vollwertiges Getreide enthält. Hiermit wirst du auch Fleischesser überzeugen, dass ein Festtagsschmaus auch vegetarisch und vegan ein kulinarischer Hochgenuss sein kann.

DAS ERWARTET DICH
- Eine Gruppe von 6 bis 12 tollen, neugierigen Menschen.
- Welcome Drink zur Begrüßung
- Alle nötigen Kochutensilien, Zutaten und eine Kochschürze werden dir zur Verfügung gestellt.
- Du erhältst ein Rezeptheft, um alles zuhause nachkochen zu können.
- Anti-alkoholische Getränke wie Wasser, Fruchtsaft, etc. sind im Preis inkludiert, alkoholische Getränke werden separat verrechnet.

PS: Für interessierte besteht die Möglichkeit die Benefits von Insekten als Lebensmittel kennenzulernen. Du hast die Möglichkeit, dich durch verschiedene Sorten wie z.B. Heuschrecken, Grillen und Mehlwürmer durchzuprobieren

Allergenhinweis
Insekten sind allgemein gut verträglich, sie können unter Umständen jedoch Kreuzreaktionen bei Personen mit Allergien auf Schalen- und Krustentiere sowie Hausstaubmilben auslösen.

Mindestteilnehmerzahl
Der Kochworkshop kommt ab einer Anzahl von mindestens 6 Teilnehmer:innen zustande. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, erhältst du spätestens eine Woche vor dem Termin eine Information mit der Möglichkeit, Plätze für einen anderen Termin zu buchen. Sollte dies nicht möglich sein, wird der Rechnungsbetrag rückerstattet.

Stornobedingungen
Da die Organisation und Vorbereitungen für den Workshopb mit viel Aufwand verbunden sind, bitte ich dich um Verständnis dass bei einer Absage Stornogebühren anfallen können.

- bis 7 Tage vor dem Termin - keine Stornogebühr.
- bis 3 Tage vor dem Termin - 50% der Workshopkosten.
- weniger als 3 Tage vor dem Termin - 100% der Workshopkosten