Dumplings leicht gemacht: asiatische Teigtaschen

In diesem Kurs erkunden wir gemeinsam die faszinierende Welt der Dumplings und bereiten drei verschiedene Sorten zu. Teig und Füllungen stellen wir eigenhändig her. Die Kunst der Falttechniken sowie verschiedene Zubereitungsarten, die sich mühelos zu Hause umsetzen lassen, gehören ebenfalls zum Lerninhalt. Die selbstgemachten Teigtaschen verkosten wir im Anschluss gemeinsam. Die Rezepte gibt es natürlich zum Mitnehmen.