Urtypisch steirisch: das Mezzanin meets Muster.Gamlitz

„Einfachheit ist die höchste Form der Raffinesse“, sagt Reinhard Muster vom Weingut Muster.Gamlitz. Der Winzer und Familienvater führt das Weingut, das wunderschön in der Südsteiermark gelegen ist, in zweiter Generation – mit urtypisch steirischer Bescheidenheit, viel Erfahrung und Kreativität sowie einer gewissen Gelassenheit. Welche Philosophie dahinter steckt und warum Musters Weine, insbesondere die Sauvignon Blancs, international und national für Begeisterung sorgen, erzählt der 42-jährige am Donnerstag, dem 29. August, im INTERSPAR à la carte Restaurant „das Mezzanin“ persönlich. Dort findet ab 17 Uhr eine Weinverkostung mit Reinhard Muster und fünf von ihm ausgesuchten Spitzenweinen statt. Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber, die schon immer einmal vorzügliche Weine aus der Südsteiermark probieren oder neu für sich entdecken wollten, kommen an diesem Abend voll und ganz auf ihre Kosten. Die Teilnahme an der Weinverkostung im wunderschönen „das Mezzanin“ kostet pro Person 15 Euro. Verkostet werden ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc Illyr 2022, dessen subtile Mineralität und vibrierende Säurestruktur zu einem eleganten, schier endlosen Finish führen. Letzteres trifft auf alle Muster.Gamlitz-Weine zu, denn die Grundsatzfrage, ob das erste oder das letzte Glas einer Flasche Wein die größte Freude machen soll, beantwortet der amtierende „Sauvignon Blanc“ Weltmeister eindeutig mit „dem letzten Glas". Der zweite Sauvignon Blanc, der Dreisiebner Muster Sauvignon Blanc Klassik 2023, präsentiert sich aromareich, pikant und mit feinen Noten nach grünem und gelbem Paprika. Außerdem bringt Reinhard Muster einen kräftigen Muster Reinhard Weißburgunder Illyr 2021 und einen füllig-saftigen Muster.Gamlitz Chardonnay Ried Grubthal 2020 mit. Last but not least präsentiert der Winzer einen Dreisiebner Muster Gelber Muskateller Klassik 2023: Ein aromareicher Wein, der ideal als Aperitif oder in Begleitung zu Fischgerichten sowie kräftigem Käse gereicht werden kann.

Eine Auswahl an köstlichen kalten und warmen Speisen, passend zu den Weinen, findet sich in der Bar- und (Abend)Speisekarte des „das Mezzanin“ und kann während oder nach der Weinverkostung à la carte bestellt werden. Wer jetzt schon einen Gusto auf hervorragenden, steirischen Wein und Lust auf einen schönen Abend bekommen hat, kann ganz leicht online unter dasmezzanin.at vorab reservieren. Die freundlichen „das Mezzanin“-Mitarbeitenden freuen sich, die Gäste herzlich willkommen zu heißen.